Thứ Tư, 3 tháng 5, 2017

Category:

Những bức ảnh ẩm thực vỉa hè Sài Gòn xưa


 Đối với người Sài Gòn, đặc biệt những người con xa quê, một trong những nhớ nhung, khắc khoải ấy chính là ẩm thực Sài Gòn mà đặc trưng nhất là những hàng quán ven đường, xe đẩy bán hàng rong
Cùng ngắm bộ ảnh về ẩm thực Sài Gòn để nhớ về Sài Gòn xưa nhé.
Sài Gòn phá lấu có nhiều thứ đáng nhớ nhưng nhớ tới nhớ lui lại nhớ cái mâm nhôm của mấy người Hoa đội trên đầu, cái ghế xếp đeo vai và tiếng kéo lách cách thay cho tiếng rao hàng...
- Ảnh: ttvnol.com
Bò bía – món khoái khẩu của học sinh Sài Gòn xưa và nay - Ảnh: flickr.com


Những xe bò bía với nguyên liệu đơn giản luôn đắt khách.


Người Sài Gòn xưa hẳn sẽ chẳng quên được xe mực nướng thơm lừng ven đường mỗi buổi chiều - Ảnh: saigonocean.com


Mía ghim món ăn vặt rất được yêu thích ở Sài Gòn. -  Ảnh: skyscrapercity.com


Một cậu bé với khay mía ghim ở khu trung tâm - Ảnh: tiengsonghuong


Những sọt bánh mì to đùng, thơm phức ở chợ Bình Tây - Ảnh: skyscrapercity.com


Xe bánh mì chả ở chợ hoa Tết, trên đường Nguyễn Huệ.



Chậu chè chuối nguyên quả hấp dẫn này sẽ khiến nhiều người phải nuốt nước miếng vì thèm  - Ảnh: 2saigon.vn


Củ đậu sắn gọt sẵn, để trong tủ kính, sẵn sàng phục vụ thực khách - Ảnh: tccl



Một tiệm bán bánh ở Chợ Cũ đường Hàm Nghi. - Ảnh: David Staszak 


Một gánh trái cây trên đường phố Sài Gòn - Ảnh: Dr. William Bolhofer



Siro ướp lạnh, món giải khát lý tưởng của thành phố có 2 mùa: nóng và rất nóng - Ảnh: vulep-photo


Chùm ruột, xoài ngâm là những thức quà lúc nào cũng được ưa chuộng -  Ảnh: saigoneer.com


Một gánh bún trên đờng Phan Châu Trinh, cửa tây chợ Bến Thành - Ảnh: Flickr 



Quầy măng cụt ăn ngay tại chỗ.


Gánh hàng nem nướng ở góc đường Nguyễn Huệ - Ngô Đức Kế.



Cháo gà và chiếc lon Guigoz - vỏ sữa bột đựng đũa "huyền thoại".


Các chị, các cô thời thượng không ngại ngồi hàng quán vỉa hè  - Ảnh: allanfurtado.com


Một gánh xôi gà hấp dẫn - Ảnh: Tom Briggs


Ứa nước miếng khi trót lạc vào tiệm vịt heo quay, xá xíu, lạp xưởng… - Ảnh: ttvnol


Không thể không nhắc đến những xe nước mía - món đồ uống vô cùng được ưa chuộng ở Sài Gòn - Ảnh: tuxtini


Những gánh trái cây tươi ngon. 


Những xe chè thế này từng rất phổ biến ở Sài Gòn. Đến thập niên 90 vẫn còn vài chiếc xe chè, nước ngọt như chiếc này, nhưng đó trở di thì gần như đi vào dĩ vãng.


Cà phê vỉa hè là một phần quan trọng của ẩm thực Sài Gòn xưa. Thong dong ngồi trên ghế nhâm nhi ly cà phê mỗi sáng hay chiều tan sở là thói quen rất Sài Gòn của nhiều người Sài Gòn. - Ảnh: Flick



Xe đẩy bán rau má, nước ngọt - những món đồ giải nhiệt không thể thiếu của Sài Gòn xưa
- Ảnh: tommy japan





1 nhận xét: